春節(jié),是闔家團(tuán)圓、共享天倫的傳統(tǒng)佳節(jié),也是食品消費(fèi)的高峰期。為保障人民群眾度過一個(gè)平安、祥和、歡樂的節(jié)日,確保節(jié)日期間市場(chǎng)秩序穩(wěn)定和食品安全,市場(chǎng)監(jiān)管部門提前部署,周密安排,全員在崗,全力以赴筑牢節(jié)日市場(chǎng)安全防線。
春節(jié)期間,從食品生產(chǎn)的源頭把控,到流通環(huán)節(jié)的全程追溯,再到餐飲服務(wù)的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,市場(chǎng)監(jiān)管的鏈條全面啟動(dòng),無縫銜接。食品生產(chǎn)監(jiān)管科室深入企業(yè),檢查原材料采購、生產(chǎn)過程控制、成品檢驗(yàn)等關(guān)鍵環(huán)節(jié),嚴(yán)防不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng);流通監(jiān)管科室穿梭于各大商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),嚴(yán)查進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、貯存條件,確保流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全;餐飲服務(wù)監(jiān)管科室則對(duì)承辦“年夜飯”、節(jié)日聚餐的餐飲單位進(jìn)行重點(diǎn)檢查,強(qiáng)化后廚衛(wèi)生、從業(yè)人員健康、餐具消毒等管理,守護(hù)消費(fèi)者“舌尖上的安全”。
與此轄區(qū)內(nèi)的16個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員全部放棄休假,堅(jiān)守崗位。他們實(shí)行網(wǎng)格化監(jiān)管,責(zé)任到人,對(duì)各自轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行拉網(wǎng)式巡查和重點(diǎn)抽查。無論是在熙熙攘攘的年貨市場(chǎng),還是在燈火通明的餐飲街區(qū),都能看到市場(chǎng)監(jiān)管人忙碌的身影。他們檢查商品明碼標(biāo)價(jià),防止價(jià)格欺詐;排查特種設(shè)備安全隱患,保障公共場(chǎng)所安全;快速處理消費(fèi)投訴,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。他們的辛勤付出,是節(jié)日市場(chǎng)平穩(wěn)有序運(yùn)行的重要保障。
值得關(guān)注的是,隨著科技賦能,智慧監(jiān)管手段在春節(jié)期間也發(fā)揮了重要作用。許多地區(qū)的市場(chǎng)監(jiān)管部門利用信息化“購物系統(tǒng)”或監(jiān)管平臺(tái),對(duì)重點(diǎn)商品進(jìn)行溯源管理,實(shí)時(shí)監(jiān)控大型商超、批發(fā)市場(chǎng)的交易數(shù)據(jù)和食品安全信息,提高了監(jiān)管的精準(zhǔn)度和效率。線上線下一體化監(jiān)管,讓違法行為無處遁形。
萬家燈火,歡聲笑語。這份祥和背后,是無數(shù)市場(chǎng)監(jiān)管人的默默堅(jiān)守與奉獻(xiàn)。他們用責(zé)任與擔(dān)當(dāng),編織了一張嚴(yán)密的食品安全防護(hù)網(wǎng),為廣大人民群眾的節(jié)日消費(fèi)保駕護(hù)航,讓年味更足,讓團(tuán)圓更安心。他們的身影,成為了春節(jié)里一道別樣的風(fēng)景線。
如若轉(zhuǎn)載,請(qǐng)注明出處:http://m.ccyiyao.cn/product/829.html
更新時(shí)間:2026-03-08 20:46:00